Taller Virtual: Cooperación regional para la mejora de la sanidad vegetal: medidas sanitarias y fitosanitarias para la sostenibilidad ambiental
Información

Fecha 28 de julio de 2026
Hora 10:30 a.m. (Hora local Caracas - Venezuela)
Modalidad Virtual
Introducción

En el marco del Programa de Trabajo del Sistema Económico Latinoamericano y del Caribe (SELA) para el año 2026, y dando continuidad a la línea de acción estratégica relativa a la sostenibilidad alimentaria regional, se celebrará el Taller Virtual: «Cooperación regional para la mejora de la sanidad vegetal: medidas sanitarias y fitosanitarias para la sostenibilidad ambiental». Esta actividad responde de manera directa a la necesidad urgente de robustecer la seguridad alimentaria en los Estados miembros del SELA frente a desafíos estructurales agudizados por el cambio climático, la degradación de los ecosistemas productivos y la presión biológica de plagas emergentes (FAO, 2024).[1]

De acuerdo con las directrices de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO, 2025)[2], la sanidad vegetal constituye la base fundamental de la vida y de la seguridad alimentaria global. Su abordaje contemporáneo se sitúa en el centro del enfoque integral «Una Salud» (One Health), un marco de gobernanza transversal promovido conjuntamente por la FAO y la Organización Panamericana de la Salud (OPS). Este enfoque reconoce de manera unívoca la interconexión vital e interdependiente entre la salud humana, la sanidad animal, la sanidad vegetal y la preservación de los equilibrios ambientales. Las Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF), bajo esta lógica, dejan de ser meras barreras o requisitos técnicos de intercambio comercial para transformarse en herramientas multisectoriales encaminadas a mitigar los riesgos derivados del transporte transfronterizo de patógenos, reducir la exposición de las poblaciones a contaminantes químicos y asegurar la resiliencia productiva a largo plazo (CEPAL, 2025).[3]

A nivel macroeconómico, América Latina y el Caribe (ALC) se consolida como una de las regiones agroexportadoras más dinámicas del planeta, donde el sector agropecuario representa, en promedio, cerca del 7 % del Producto Interno Bruto (PIB) regional. No obstante, este panorama exhibe una marcada heterogeneidad estructural: mientras que en economías más diversificadas como México o Chile la contribución sectorial se sitúa por debajo del 4 % del PIB, en ciertos Estados miembros de Centroamérica y el Caribe supera el 15 %, alcanzando cotas de hasta el 20 % en economías de fuerte base agrícola como la de Paraguay. Asimismo, el sector genera aproximadamente el 15 % del empleo total regional, actuando como el principal motor socioeconómico de las zonas rurales.

Por consiguiente, salvaguardar el patrimonio fitosanitario mediante sistemas de cooperación coordinados resulta indispensable para garantizar la estabilidad económica, mitigar los riesgos epidemiológicos humanos y asegurar el cumplimiento de los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de la Agenda 2030, incidiendo directamente en el ODS 2 (Hambre Cero), el ODS 12 (Producción y Consumo Responsables), el ODS 13 (Acción por el Clima), el ODS 15 (Vida de Ecosistemas Terrestres) y el ODS 17 (Alianzas para lograr los objetivos).

[1] Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). (2024). El estado mundial de la agricultura y la alimentación 2024: Mitigación de riesgos biológicos y resiliencia en los sistemas agroalimentarios. Roma: FAO.

[2] Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). (2025). La sanidad vegetal en el centro del enfoque integrador «Una Salud”. Roma: FAO.

[3] Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL). (2025). Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas: Una mirada hacia la sostenibilidad ambiental y la resiliencia fitosanitaria frente al cambio climático. Santiago de Chile: Naciones Unidas.

II. Contexto y justificación

 El patrimonio fitosanitario de América Latina y el Caribe enfrenta desafíos críticos derivados de la convergencia entre la interconexión de los mercados globales, los efectos transversales del cambio climático y la intensificación de los flujos comerciales transfronterizos han acelerado la propagación de plagas y enfermedades emergentes que amenazan de manera directa la estabilidad de los sistemas agroalimentarios regionales (FAO, 2025). [1]

A pesar de que la región actúa como un pilar fundamental para la seguridad alimentaria global, las respuestas nacionales ante los brotes epidemiológicos vegetales siguen estando fragmentadas por profundas asimetrías técnicas y financieras (CEPAL, 2025). [2] Esta heterogeneidad se refleja en la velocidad de adopción de tecnologías avanzadas para la monitorización de ecosistemas: mientras que los países líderes regionales absorben la vanguardia de la agricultura de precisión, las economías de menor escala (particularmente en Centroamérica y el Caribe) enfrentan barreras estructurales en infraestructura de laboratorios, vigilancia epidemiológica y capacidades técnicas de inspección en frontera.

En contraste, el tamaño del mercado de agrotecnología en América Latina alcanzó los USD 2,6 mil millones en 2025. De cara al futuro, el Grupo IMARC espera que el mercado alcance los USD 10,9 mil millones para 2034, exhibiendo una tasa de crecimiento anual compuesta (CAGR) del 16,90% durante el período 2026-2034.[3] Esta brecha analítica entre los organismos multilaterales y el sector privado pone de manifiesto la necesidad imperativa de unificar criterios públicos de medición, regular los estándares de bioseguridad bajo enfoques de salud pública y evitar que la brecha tecnológica profundice las desigualdades agro-productivas entre los Estados miembros.

Esta necesidad de armonizar los criterios de medición y reducir la brecha tecnológica es fundamental para fortalecer la gobernanza regional. En este contexto, las Medidas Sanitarias y Fitosanitarias vigentes en ALC combinan regulaciones comerciales clásicas con nacientes estrategias operativas de sostenibilidad ambiental y salud comunitaria. Organismos de gobernanza fitosanitaria regional, como el Organismo Internacional Regional de Sanidad Agropecuaria (OIRSA), en coordinación con ministerios de agricultura nacionales, han promovido la transición desde un enfoque puramente reactivo hacia modelos preventivos basados en el Manejo Integrado de Plagas (MIP) y la reducción programática de plaguicidas de síntesis química de alta peligrosidad, un esfuerzo fuertemente respaldado por la OPS para evitar la intoxicación de trabajadores rurales y la contaminación de alimentos de consumo local.

Actualmente, las MSF implementadas se centran en tres ejes críticos, lineados con los marcos de acción técnica definidos por la Convención Internacional de Protección Fitosanitaria (CIPF/FAO, 2025)[4]:

  1. Certificación Electrónica Fitosanitaria (ePhyto): mecanismos de digitalización aduanera para agilizar la trazabilidad biológica en los puertos de ingreso y salida internacionales.

  1. Vigilancia Epidemiológica Satelital: uso de sensores remotos e inteligencia climática para predecir vectores de infestación bajo escenarios de estrés hídrico o variabilidad térmica.

 

  1. Fomento de los Bioinsumos y Bioseguridad: regulaciones orientadas a estandarizar y autorizar el uso de agentes de control biológico (bacterias, hongos e insectos benéficos) como sustitutos viables de los agroquímicos convencionales, minimizando la resistencia antimicrobiana y los impactos toxicológicos.

En vista de este contexto y los cambios recurrentes gracias a los avances tecnológicos, se propone la realización de este Taller Virtual. Éste se configura como un catalizador técnico para perfeccionar y armonizar las políticas públicas agrícolas de cada Estado miembro, vinculando directamente las MSF con los objetivos nacionales de sostenibilidad ambiental y salud pública.

En el mismo orden de ideas, el taller proveerá la base conceptual, epidemiológica y metodológica para que los ministerios de agricultura, salud y medio ambiente de la región rompan los tradicionales silos institucionales. Esto facilitará el co-diseño de normativas que resguarden la sanidad vegetal, reconociendo el impacto directo que tiene un ecosistema agrícola libre de agentes químicos nocivos sobre la prevención de enfermedades humanas y la salud planetaria.

[1] Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). (2025). La sanidad vegetal en el centro del enfoque integrador «Una Salud». Roma: FAO.

[2] Comisión Económica para América Latina y el Caribe (CEPAL). (2025). Perspectivas de la agricultura y del desarrollo rural en las Américas: Una mirada hacia la sostenibilidad ambiental y la resiliencia fitosanitaria frente al cambio climático. Santiago de Chile: Naciones Unidas.

[3] IMARC Group. (2025). Latin America agritech market: Industry trends, share, size, growth, opportunity and forecast 2026-2034. [Informe de mercado].

[4] Convención Internacional de Protección Fitosanitaria [CIPF]. (2025). Normas internacionales para medidas fitosanitarias: Directrices globales para la protección del patrimonio vegetal y la facilitación del comercio seguro. Roma: Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO).

Objetivo general

Promover un espacio de diálogo técnico y cooperación regional para fortalecer las capacidades nacionales en materia de sanidad vegetal y Medidas Sanitarias y Fitosanitarias (MSF), bajo el enfoque de «Una Salud» y con miras a garantizar la sostenibilidad ambiental y la seguridad alimentaria en la región; a fin de identificar los principales retos y oportunidades para la adopción e implementación de herramientas tecnológicas innovadoras y marcos regulatorios actualizados en la región.

A la par, esta actividad está orientada a Contribuir al diseño e implementación de políticas públicas que garanticen avances coordinados en la mejora de la sanidad vegetal, promoviendo estándares comunes y acciones integradas en todos los países.

Objetivos específicos

  1. Promover el intercambio de buenas prácticas, lecciones aprendidas y casos de éxito entre los países miembros del SELA y los organismos técnicos especializados, destacando metodologías eficientes de Manejo Integrado de Plagas (MIP), el uso de bioinsumos, y estrategias de reducción del riesgo químico en el marco del enfoque de «Una Salud».
  2. Fomentar la adopción de herramientas tecnológicas innovadoras que fortalezcan la sostenibilidad de los sistemas agroalimentarios, mejorando su eficiencia, trazabilidad y resiliencia frente a desafíos ambientales y sanitarios
  3. Contribuir a un producto concreto mediante la elaboración y validación de un Documento Infográfico con Recomendaciones de Política Pública Sostenibles y Estrategias de Cooperación en Sanidad Vegetal, que sirva de guía técnica, ambiental e institucional para los Estados miembros.
  4. Permitir a las autoridades nacionales asimilar recomendaciones e informes técnicos actualizados de la OPS y la FAO para la regulación estricta, sustitución progresiva o prohibición de plaguicidas altamente peligrosos (PAP), contribuyendo a la creación de políticas de seguridad ocupacional en el campo y de inocuidad alimentaria en las cadenas de suministro urbanas.
  5. Fomentar la colaboración público-privada, académica e internacional mediante la articulación de sinergias operativas entre los ministerios de agricultura, salud y medio ambiente, los centros de investigación, los productores agropecuarios y los organismos internacionales asociados, orientadas a la construcción de agendas técnicas conjuntas.
Información del evento

Fecha: 28 de julio de 2026

Horario: 10:30 a.m. a 12:45 a.m. hora Caracas

Dirigido a: Altos funcionarios y directores de las áreas de sanidad vegetal, epidemiología agrícola, salud pública, ministerios de agricultura y desarrollo sostenible de los 23 países de la membresía del SELA; delegados del sector privado agroexportador, investigadores académicos y expertos de organismos internacionales. 

Formato: Virtual vía Zoom, con transmisión interactiva sincrónica a través de las plataformas institucionales Zoom y retransmisión abierta por el canal oficial de YouTube del SELA.
https://tinyurl.com/5ed7y2tz

Idioma: Español, con traducción simultánea al inglés.

Contactos

Secretaría Permanente del SELA:

 

Gustavo Herrera, Coordinador de Desarrollo Social

Teléfonos: (58-212)-955-7111 / 955-7136

Correo electrónico: gherrera@sela.org

 

Luis Emilio Martínez Mago, Analista de Desarrollo Social.

Teléfonos: (58-212)-955-7111 / 955-7117

Correo electrónico:  lmartinezm@sela.org

Agenda

Taller Virtual: Cooperación regional para la mejora de la sanidad vegetal: medidas sanitarias y fitosanitarias para la sostenibilidad ambiental 

28 de julio de 2026

10:30 -10:40 Palabras de Apertura

  • Mtro. Gustavo Herrera, Coordinador de Desarrollo Social, Sistema Económico Latinoamericano y del Caribe (SELA).
10:40-11:00

Panel I. “Salud animal, inocuidad alimentaria y salud pública veterinaria: El mandato de PANAFTOSA (OPS) en América Latina y el Caribe (ALC)”. 

  • Manuel J. Sánchez Vázquez, Director, Centro Panamericano de Fiebre Aftosa y Salud Pública Veterinaria. (PANAFTOSA/VPH).
 
11:00 – 11:20 Panel II. “Conectando la sanidad vegetal con la salud pública y ambiental (One Health)”. 

  • María Eugenia Colmenares, Consultora nacional para sistemas y servicios de salud, Organización Panamericana de la Salud (OPS) / OMS).
 
11:20 – 11:30  Sesión de preguntas y respuestas
 
11:30 – 11:50 Panel III. “Vigilancia Epidemiológica Transfronteriza y Planes de Contingencia Regionales: Lecciones Aprendidas frente a Plagas Emergentes”. 

  • Carlos Ramón Urías Morales, Fundación tecnológica para la atención de emergencias bio climáticas.
 
11:50- 12:10 Panel IV. Fortalecimiento de los sistemas de sanidad vegetal y las medidas sanitarias y fitosanitarias para la sostenibilidad ambiental: la experiencia del Caribe”. 

  • Juliet Goldsmith, Especialista en Sanidad Vegetal / Secretaria Ejecutiva de la RPPO, Agencia Caribeña de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad de los Alimentos (CAHFSA)
 
12:10- 12:30 Panel V. “Cambio climático y sostenibilidad en el sector agropecuario. Impactos, vulnerabilidad y adaptación.”

  • Jaime Olivares, Especialista en cambio climático, Unidad desarrollo sostenible y recursos naturales, Comisión Económica para latinoamérica y el Caribe (CEPAL)
 
12:30-12:40 Sesión de preguntas y respuestas
 
12:40-12:45 Palabras de clausura

                      Cierre

 

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